Thiết bị & Phụ kiện
Cervelle de canuts
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h
4 portions
Nguyên liệu
La veille
-
1000 g de faisselle
Le jour même
-
50 g d'échalote
-
½ gousse d'ail
-
20 g de vinaigre de vin
-
15 g de vin blanc
-
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
15 g de ciboulette fraîche ciselée
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11.5 g
Calo
1129 kJ /
270 kcal
Chất béo
19.5 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
11.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Balade lyonnaise
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMayonnaise à l'ail
10min
Sauce mayonnaise
10min
Mayonnaise version allégée
10min
Vinaigrette au miel et au sésame
20min
Sauce béarnaise
20min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10min
Pesto classique au basilic
10min
Marinade à la moutarde et au miel
5min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55min
Tartinade d'artichaut à la tomate
2h 15min
Rillettes de thon aux câpres
15min
Dip de poivron (Mouhamara)
1h