Thiết bị & Phụ kiện
Purée de haricots blancs
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
La veille
-
400 g de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau
Le jour même
-
1 gousse d'ail
-
400 g d'eau
-
1 feuille de laurier fraîche
-
1 branche de thym frais
-
20 g de beurre demi-sel
-
50 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7.8 g
Calo
596 kJ /
142 kcal
Chất béo
5 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sublimez vos plats - accompagnements vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEcrasé de pomme de terre à la truffe
30 phút
Purée de céleri
25 phút
Gratin dauphinois aux cèpes
1h 30 phút
Mousseline de céleri-rave
45 phút
Purée céleri-pomme
45 phút
Flan de patate douce aux épices
55 phút
Pommes noisettes
1h 50 phút
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 phút
Sablés au parmesan
1h
Gratin dauphinois
50 phút
Purée panais potiron
45 phút
Purée de patate douce au gingembre
30 phút