Red bean chicken and sweet potato stew

Red bean chicken and sweet potato stew

3.9 47 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • fresh coriander leaves
    5 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • green peppers cut in pieces
    200 g
  • onions cut in pieces
    150 g
  • peanuts, dry-roasted, unsalted
    100 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • sweet potatoes cut in cubes (3 cm)
    400 g
  • chicken stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 cube chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • water
    150 g
  • chicken breast fillets, skinless cut in cubes (4 cm)
    650 g
  • kidney beans, canned drained
    240 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 55 g
Calo 2633 kJ / 628 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 13.3 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả