Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

3.8 22 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • water
    600 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
    1000 g
  • brown onion
    ½
  • garlic cloves
    2
  • fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
    2
  • pandan leaf tied into a knot
    1
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • cinnamon quill
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • coconut milk
    100 g
  • coconut cream
    100 g
  • salt to taste
    1 tsp
  • lime juice to taste
    1 - 2 tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 391.8 mg
Chất đạm 5.1 g
Calo 774.5 kJ / 184.3 kcal
Chất béo 6.4 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 5.3 g
Carbohydrate 23.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả