Ala hodi (Potato curry)
TM6 TM5 TM31

Ala hodi (Potato curry)

4.1 (14 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 600 g water
  • 1000 g potatoes, peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
  • ½ brown onion
  • 2 garlic cloves
  • 2 fresh bird's eye chillies, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
  • 1 pandan leaf, tied into a knot
  • ½ tsp fenugreek seeds
  • 1 cinnamon quill
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 5 fresh curry leaves
  • 100 g coconut milk
  • 100 g coconut cream
  • 1 tsp salt, to taste
  • 1 - 2 tbsp lime juice, to taste

Dinh dưỡng
trên 1 portions
Calo
774.5 kJ / 184.3 kcal
Chất đạm
5.1 g
Carbohydrate
23.5 g
Chất béo
6.4 g
Chất béo bão hòa
5.3 g
Chất xơ
4.8 g
Natri
391.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả