Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Le rose-framboise

Le rose-framboise
4.2 33 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 5h
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le biscuit aux amandes
  • 140 g de sucre en poudre
  • 100 g de poudre d'amande
  • 6 blancs d'œufs
La crème à la rose
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 100 g de lait
  • 20 g d'eau de rose
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 125 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La mousse de framboise
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 40 g de sucre en poudre
  • 125 g de framboises surgelées
  • 125 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le glaçage blanc et le montage
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 50 g de lait
  • 75 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 50 g de miel
  • 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 60 g d'amandes effilées

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 10.9 g
Calo 2117.1 kJ / 506.5 kcal
Chất béo 30.5 g
Carbohydrate 47.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°3 Spécial Pâques 8 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pièges aux speculoos

4.6(57)

3 Std. 15 Min

Pavlova aux fruits rouges

4.3(204)

4 Std.

Gâteau léger aux framboises

4.6(280)

1 Std. 40 Min

Cornes de gazelle

4.5(178)

1 Std.

Paris-Brest

4.5(164)

3 Std.

Cheesecake anglais au citron

4.6(237)

13 Std. 20 Min

Tarte Tatin

4.6(386)

1 Std.

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(156)

1 Std. 30 Min

Gâteau à l'ananas caramélisé

4.5(720)

40 Min

Crumble poires-chocolat

4.5(260)

45 Min

Sponge cake à l'orange

4.5(131)

1 Std.

Napolitain

4.1(149)

4 Std. 20 Min

 Hiển thị tất cả