Samosy z farszem ziemniaczanym

Samosy z farszem ziemniaczanym

4.5 20 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

6 porcji

Nguyên liệu

Samosy

500 g wody
2 ¾ łyżeczki soli
500 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
1 ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
½ łyżeczki nasion kolendry
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
25 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki przyprawy garam masala
500 g ciasta francuskiego (2 opakowania)
oliwa z oliwek do posmarowania samosów

Sos kolendrowo-cytrynowy

20 - 25 g kolendry, świeżej
300 g śmietany, 12% tłuszczu

300 g jogurtu naturalnego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1620.1 mg

Chất đạm 10.8 g

Calo 1870.8 kJ / 447.1 kcal

Chất béo 14.9 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 5.2 g

Carbohydrate 67.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

KRÓL ZIEMNIAK 11 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Podhalańskie moskole

1h

Pizza z kwiatami cukinii i ricottą

1h 20 phút

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 phút

Pęczotto z dynią i kurkami

1h 10 phút

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1h 20 phút

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55 phút

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2h 10 phút

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40 phút

"Serowa" wegańska zupa z brokułów

1h

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1h 35 phút

Frittata z resztkami warzyw

35 phút

Kotlety z komosy ryżowej

1h 25 phút

Hiển thị tất cả