Mejillones rellenos al estilo de Puglia

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

2.4 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 500 g de agua
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 70 g de pan duro en trozos
  • 30 g de queso parmesano rallado
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 5 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
  • 2 dientes de ajo
  • 3 huevos
  • 2 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ guindilla fresca sin semillas
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de tomate troceado en conserva
  • 15 g de vino blanco seco

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 14.5 g
Calo 949 kJ / 227 kcal
Chất béo 11.8 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 16.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả