Thiết bị & Phụ kiện
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
500 g de agua
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
70 g de pan duro en trozos
-
30 g de queso parmesano rallado
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
-
2 dientes de ajo
-
3 huevos
-
2 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
½ guindilla fresca sin semillas
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de tomate troceado en conserva
-
15 g de vino blanco seco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
14.5 g
Calo
949 kJ /
227 kcal
Chất béo
11.8 g
Chất xơ
1.7 g
Carbohydrate
16.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cocina italiana
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Taco Sushi
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min
Fabas con almejas en cocción lenta
20h
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25min
Bacalao fresco con crema de huevo
30min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min