Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
TM31 TM5 TM6

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

3.8 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g di lenticchie secche, lavate e scolate
  • 40 g di cipolla a fettine
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1000 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 100 g di bulgur
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 spicchio di aglio, senza l'anima
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 15 g di olio di oliva
  • 100 g di zucchine a rondelle sottili (0,5 cm)
  • 100 g di polpa di zucca a fettine sottili (0,5 cm)
  • 1 pizzico di sale

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
821 kJ / 196 kcal
Chất đạm
10.8 g
Carbohydrate
29.8 g
Chất béo
3.4 g
Chất xơ
6.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả