Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 stalk fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded (see tip)
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions, cut in lengths (2 cm)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 200 g button mushrooms, halved
- ½ tsp fine sea salt
-
400
g beef mince, broken in pieces
hoặc pork mince, or mixed minced meat, broken in pieces - 1 Tbsp fish sauce
- sunflower oil, for frying
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1337 kJ / 320 kcal
- Chất đạm
- 22 g
- Carbohydrate
- 3 g
- Chất béo
- 25 g
- Chất xơ
- 1.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSri Lankan Red Beef Curry
1 Std. 35 Min
Beef in Stout
1 godz. 40 min
Chicken and Cauliflower Curry
45 Min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1h 5min
Lamb Korma
4 Std.
Beef Bourguignon
1 godz. 30 min
Kofta Curry
1 godz. 10 min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 min
Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction
50 min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
1h 50min