Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La gelée de fraise
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 40 g de sucre en poudre
- 250 g de fraises, et quelques fraises en lamelles pour la finition
La crème vanille
- 1 gousse de vanille, fendue
- 200 g de lait
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 80 g de sucre en poudre
- 15 g de fécule de maïs
- 2 œufs
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs moyens (53-63 g)
La finition
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 396.3 kJ / 94.9 kcal
- Chất đạm
- 2.2 g
- Carbohydrate
- 8.6 g
- Chất béo
- 5.6 g
- Chất béo bão hòa
- 3.4 g
- Chất xơ
- 0.3 g
- Natri
- 34.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Tarte amandine aux poires
2 godz. 30 min
Manneles
1ωρ. 30 λεπτ.
Churros
1ωρ.
Petites lunes à la vanille
40 Min
Biscuits pain d'épices
45min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2ωρ. 35 λεπτ.
Butterbredele
2 godz. 30 min
Sablés d'antan
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain au beurre
1ωρ. 30 λεπτ.
Cookies américains
30 λεπτ.
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1ωρ. 30 λεπτ.