Thiết bị & Phụ kiện
Choux façon tiramisu
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
18 pièces
Nguyên liệu
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g)
La crème tiramisu
-
80 g de sucre en poudre
-
5 g de café instantané
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
400 g de mascarpone
-
30 g de liqueur d'amande type Amaretto
-
15 g de cacao en poudre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
3.5 g
Calo
944 kJ /
226 kcal
Chất béo
18.2 g
Carbohydrate
11.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Petits choux
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNavettes à la fleur d'oranger
1 Std. 35 Min
Gâteau battu
3 Std.
Bouchées caramel-chocolat
4 Std. 45 Min
Mini éclairs aux fraises Tagada
24 Std.
Masque de carnaval
1 Std. 45 Min
Fraisier
15 Std.
Entremets aux pommes à la vanille
4 Std. 40 Min
Crumble poires, caramel et petits-beurre
45 Min
Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
55 Min
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1 Std. 45 Min
Choux chantilly au clou de girofle
1 Std. 25 Min
Tarte entremets chocolat et noisette
18 Std. 30 Min