Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
4.5 15 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 orange non traitée, zeste et jus
  • 100 g d'échalotes
  • 20 g de vinaigre de riz
  • 100 g d'eau
  • 1 clou de girofle
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 450 g de patates douces coupées en cubes (2-3 cm)
  • 450 g de courgettes coupées en cubes (2-3 cm)
  • 700 g de dos de cabillaud coupé en 8 pavés de même taille
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de beurre coupé en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 36.3 g
Calo 2050 kJ / 490 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 5.8 g
Carbohydrate 33.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

4.8(75)

35p

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(544)

45p

Acras de morue

4.5(144)

24óra

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

4.6(53)

35p

Lotte vapeur façon tajine

4.7(185)

1óra 45p

Moules au citron

4.7(54)

40p

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(93)

55p

Moules marinières

4.7(375)

30p

Risotto aux moules et chorizo

4.6(56)

50p

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

4.5(29)

50p

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

4.8(106)

1óra

Encornets à la provençale

4.4(59)

55p

 Hiển thị tất cả