Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
4.5 15 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 orange non traitée, zeste et jus
  • 100 g d'échalotes
  • 20 g de vinaigre de riz
  • 100 g d'eau
  • 1 clou de girofle
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 450 g de patates douces coupées en cubes (2-3 cm)
  • 450 g de courgettes coupées en cubes (2-3 cm)
  • 700 g de dos de cabillaud coupé en 8 pavés de même taille
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de beurre coupé en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 36.3 g
Calo 2050 kJ / 490 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 5.8 g
Carbohydrate 33.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Curry de crevettes et courgettes

4.3(254)

45min

Seiche à l'ail et à la coriandre

4.3(44)

1h 15min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

4.6(202)

30min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

4.4(334)

45min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

4.5(19)

1h

Tielle sétoise

4.2(30)

3h 30min

Poisson sauce coco

4.4(162)

35min

Moules farcies au beurre d'ail

4.9(77)

35min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

4.6(401)

1h

Moules au roquefort

4.9(454)

40min

Tacos sushi

4.5(28)

1h

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

4.3(211)

45min

 Hiển thị tất cả