Thiết bị & Phụ kiện
Choux chantilly et fruits rouges
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
30 pièces
Nguyên liệu
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs (53-63 g chacun)
La crème au mascarpone
-
130 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de mascarpone
-
500 g de fruits rouges frais variés
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2 g
Calo
545 kJ /
130 kcal
Chất béo
9.3 g
Carbohydrate
8.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Petits choux
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau qui pleure
2 godz. 40 min
Muffins aux trois chocolats
50 min
Tiramisu aux fraises
4 godz. 30 min
Paris-Brest
3 godz.
Bavarois poire-chocolat
14 godz. 30 min
Banoffee pie
3 godz. 30 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 godz. 45 min
Tarte au libouli
2 godz. 45 min
Number Cake Salé "TM7"
1 godz. 30 min
Flan pâtissier à la vanille
3 godz. 30 min
Charlotte aux fraises
3 godz. 35 min
Cake au citron vert
1 godz.