Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g basmati rice
- 150 g acorn squash, trimmed, cut into halves and cut into thin slices (5 mm)
- 160 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 150 g fresh green beans, trimmed and cut into quarters
- 100 g frozen green peas, thawed
- 280 g jarred marinated artichoke hearts, drained and cut into halves
- 10 cm piece fresh ginger, peeled
- 6 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 50 g olive oil
- 2 dried bay leaves
- 4 cardamom pods, crushed
- 1 cinnamon quill
- 2 pinches saffron threads
- 1 tsp ground smoked paprika
- ½ tsp chilli powder, to taste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 100 g dry white wine
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 600 g water
- 40 g slivered almonds, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1846.3 kJ / 439.5 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 62.6 g
- Chất béo
- 13.4 g
- Chất béo bão hòa
- 1.9 g
- Chất xơ
- 12.4 g
- Natri
- 961.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFalafel with beetroot hommus
20 Min
Summer dahl
35min
Pickled red onions
Không có đánh giá
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 Std.
Charred leek gulai sayur
Không có đánh giá
Lamb biryani with vegetable curry
1hod. 30min
Whole roast broccoli with romesco sauce
45min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30min
Pizza bianca
40 Min
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1hod. 15min
Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)
40 Min
Tempeh bolognaise
30min