Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Vegetable pilaf

Vegetable pilaf
3.6 18 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • basmati rice
    400 g
  • acorn squash trimmed, cut into halves and cut into thin slices (5 mm)
    150 g
  • red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
    160 g
  • fresh green beans trimmed and cut into quarters
    150 g
  • frozen green peas thawed
    100 g
  • jarred marinated artichoke hearts drained and cut into halves
    280 g
  • piece fresh ginger peeled
    10 cm
  • garlic cloves
    6
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    50 g
  • dried bay leaves
    2
  • cardamom pods crushed
    4
  • cinnamon quill
    1
  • saffron threads
    2 pinches
  • ground smoked paprika
    1 tsp
  • chilli powder to taste
    ½ tsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • dry white wine
    100 g
  • salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    600 g
  • slivered almonds for garnishing
    40 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 961.2 mg
Chất đạm 11 g
Calo 1846.3 kJ / 439.5 kcal
Chất béo 13.4 g
Chất xơ 12.4 g
Chất béo bão hòa 1.9 g
Carbohydrate 62.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Cashew basil spelt pasta (gut health)

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.6(67)

15 Min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

4.3(24)

1 Std. 20 Min

Palak paneer

Palak paneer

4.3(49)

1 Std. 15 Min

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3(339)

20 Min

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

4.5(179)

40 Min

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

3.5(16)

1 Std. 15 Min

Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

4.7(70)

3 Std. 25 Min

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

3.6(9)

55 Min

Sichuan zucchini and eggplant

Sichuan zucchini and eggplant

4.5(32)

1 Std. 15 Min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

4.7(328)

45 Min

Mashed pea and corn slice

Mashed pea and corn slice

4.0(42)

40 Min

Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5(22)

1 Std.

 Hiển thị tất cả