Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

4.3 79 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
    2 stalks
  • fresh red chillies halved (according to taste)
    3 - 6
  • makrut lime leaves
    3
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • shallots halved
    70 g
  • chicken stock
    720 g
  • fresh shiitake mushrooms thinly sliced (3 mm)
    60 g
  • fish sauce
    40 g
  • sugar
    2 tsp
  • tom yum paste
    2 Tbsp
  • raw prawns, peeled
    200 g
  • lime juice
    2 Tbsp
  • fresh coriander leaves roughly chopped
    4 sprigs
  • spring onion halved, then shredded legnthways
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10.4 g
Calo 448 kJ / 107 kcal
Chất béo 2.5 g
Carbohydrate 10.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả