Hot and Sour Prawn Soup
TM6 TM5 TM31

Hot and Sour Prawn Soup

4.3 (67 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 stalks fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
  • 3 - 6 fresh red chillies, halved (according to taste)
  • 3 dried kaffir lime leaves
  • 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 70 g shallots, halved
  • 720 g chicken stock
  • 60 g fresh shiitake mushrooms, thinly sliced (3 mm)
  • 40 g fish sauce
  • 2 tsp sugar
  • 2 Tbsp tom yum paste
  • 200 g raw prawns, peeled
  • 2 Tbsp lime juice
  • 4 sprigs fresh coriander leaves, roughly chopped
  • 1 spring onion, halved, then shredded legnthways

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
448 kJ / 107 kcal
Chất đạm
10.4 g
Carbohydrate
10.8 g
Chất béo
2.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả