Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

3.8 15 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
2 portions

Nguyên liệu

Chicken Curry
  • chicken thighs, boneless and skinless each cut in 4 pieces
    400 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    25 g
  • white rum
    50 g
  • onions quartered
    150 g
  • sunflower oil
    30 g
  • dried red chilli
    1
  • fresh jalapeño chilli halved, deseeded
    1
  • coconut milk
    200 g
  • toasted sesame oil
    20 g
  • curry powder
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Basmati Rice
  • water
    500 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • basmati rice
    100 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 40.5 g
Calo 4048 kJ / 968 kcal
Chất béo 78.3 g
Carbohydrate 25.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả