Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gâteau à la vanille et aux amandes

Gâteau à la vanille et aux amandes
4.8 66 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
10 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le pain de Gênes
  • 250 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
  • 300 g de sucre en poudre
  • 200 g d'amandes en poudre
  • 6 œufs
  • 80 g de fécule de maïs
  • 1 sachet de levure chimique (11 g)
  • 20 g de liqueur d'amande type amaretto
La crème à la vanille
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 250 g de lait
  • 2 œufs
  • 30 g de fécule de maïs
  • 75 g de sucre en poudre
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 120 g d'amandes effilées préalablement torréfiées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 13.2 g
Calo 3008.5 kJ / 720.2 kcal
Chất béo 51 g
Carbohydrate 51.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau qui pleure

4.1(141)

2h 40 phút

Muffins aux trois chocolats

4.3(56)

50 phút

Tiramisu aux fraises

4.3(911)

4h 30 phút

Paris-Brest

4.4(156)

3h

Bavarois poire-chocolat

4.5(206)

14h 30 phút

Banoffee pie

4.4(271)

3h 30 phút

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0(135)

2h 45 phút

Tarte au libouli

4.5(95)

2h 45 phút

Number Cake Salé "TM7"

4.9(16)

1h 30 phút

Flan pâtissier à la vanille

4.6(328)

3h 30 phút

Charlotte aux fraises

4.3(619)

3h 35 phút

Cake au citron vert

4.5(349)

1h

 Hiển thị tất cả