Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau à la vanille et aux amandes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
10 parts
Nguyên liệu
Le pain de Gênes
-
250 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
300 g de sucre en poudre
-
200 g d'amandes en poudre
-
6 œufs
-
80 g de fécule de maïs
-
1 sachet de levure chimique (11 g)
-
20 g de liqueur d'amande type amaretto
La crème à la vanille
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
250 g de lait
-
2 œufs
-
30 g de fécule de maïs
-
75 g de sucre en poudre
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
120 g d'amandes effilées préalablement torréfiées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
13.2 g
Calo
3008.5 kJ /
720.2 kcal
Chất béo
51 g
Carbohydrate
51.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFraisier macaroné revisité
2h 45 phút
Charlotte aux fraises
3h 35 phút
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Bavarois aux fraises
6h 25 phút
Pavlova aux fruits rouges
4h
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Fraisier à la rhubarbe
24h
Tarte chocolat-cacahuète
1h 30 phút
Amandine aux abricots
1h 30 phút