Thiết bị & Phụ kiện
Royal au chocolat
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
8 parts
Nguyên liệu
Le croustillant au chocolat
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre doux
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®100 g de Pailleté Feuilletine™
Le biscuit capucine
-
100 g d'amandes en poudre
-
25 g de farine de blé
-
180 g de sucre en poudre
-
5 blancs d'œufs
La mousse au chocolat
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre doux
-
120 g de crème liquide 35% m.g.
-
3 œufs
-
15 g de sucre en poudre
-
10 g de cacao en poudre non sucré
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
11.8 g
Calo
2406.6 kJ /
575.8 kcal
Chất béo
36.9 g
Carbohydrate
49.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaint-Honoré
3 Std.
Number cake 10
2 Std. 15 Min
Gâteau meringué au citron
3 Std.
Mille-feuille classique à la vanille
7 Std. 10 Min
Millionnaire shortbread
7 Std. 40 Min
Choux vanille-fraise
7 Std. 15 Min
Tarte aux figues, amandes et romarin
2 Std. 5 Min
Beignets coco sénégalais
1 Std. 15 Min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.
Gâteau crumble aux pommes
45 Min
Cheesecake à la framboise
3 Std. 30 Min
Charlotte chocolat-coco
12 Std.