Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Mille-feuille pomme-safran
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
150 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
75 g d'eau froide
La crème vanille safranée
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de lait
-
2 jaunes d'œufs
-
30 g de fécule de maïs
-
75 g de sucre vanillé Thermomix®
-
1 dose de safran en poudre (0,1 g)
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de pomme
-
850 g de pommes épluchées et détaillées en dés
-
50 g de beurre demi-sel
-
2 g d'agar-agar (1 sachet)
-
30 g de cassonade
-
1 dose de safran en poudre (0,1 g)
-
50 g de sucre glace maison
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7 g
Calo
2734.2 kJ /
654.8 kcal
Chất béo
44.8 g
Carbohydrate
56 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette des Rois express
50 phút
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15 phút
Galette des Rois frangipane pistache
1h 45 phút
Banana cake léger à la vapeur
1h 10 phút
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5 phút
Galette à la crème d'amande
1h 20 phút
Gaufres aux pépites de chocolat
35 phút
Tarte aux pommes
1h
Quatre-quarts à l'ananas
45 phút
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45 phút
Galette au beurre
1h