![Celeriac and Apple Soup Celeriac and Apple Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/756A355C-9DF1-4007-A363-5C8BBE8FC332/Derivates/5F59F7E6-3038-4227-9AD3-D16379A80592.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 200 g onions, quartered
- 120 g celery stalks, cut in pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 25 g unsalted butter, diced
- 800 g vegetable stock
- 150 g cooking apples, cored, quartered (e.g. Bramley)
- 100 g dessert apples, cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 523 kJ / 125 kcal
- Chất đạm
- 2.9 g
- Carbohydrate
- 13.2 g
- Chất béo
- 6.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảButternut Squash and Ginger Soup
35min
Irish Potato Soup
35min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1h 30min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30min
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
30min
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1 Std. 15 Min
Chickpea soup with spinach
40min
Spanish Green Lentil And Chorizo Soup
12h 45min
Spinach and Parmesan Soup
45min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 Min