Sundried tomato hommus with crackers
TM6 TM5 TM31

Sundried tomato hommus with crackers

4.5 (70 đánh giá)

Nguyên liệu

Quinoa and spelt crackers

  • ½ tsp dried thyme
  • 100 g white quinoa
  • 100 g spelt flour
  • 100 g plain flour, plus extra for dusting
  • 100 g water
  • 50 g macadamia oil
  • 25 g linseeds (flaxseeds)
  • 45 g sesame seeds
  • ½ tsp salt

Hommus

  • 1 garlic clove
  • 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
  • 50 - 60 g sun-dried tomatoes
  • 20 g olive oil, plus extra for drizzling
  • 20 g lemon juice, (approx. ½ lemon)
  • 50 g tahini
  • ½ tsp salt
  • 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra for garnishing
  • 1 pinch ground black pepper
  • 1 pinch paprika, to serve

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2187.3 kJ / 520.7 kcal
Chất đạm
13.6 g
Carbohydrate
50.9 g
Chất béo
27.5 g
Chất béo bão hòa
3.6 g
Chất xơ
9.5 g
Natri
762.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả