Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
TM6 TM5 TM31

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

4.7 (36 đánh giá)

Nguyên liệu

Sweet chilli dipping sauce

  • 3 long red chillies, cut into halves and deseeded, if preferred
  • 60 g water
  • 60 g rice wine vinegar
  • 60 g raw sugar
  • 1 tsp salt
  • 2 garlic cloves

Chicken balls

  • 1 fresh red chilli, cut into halves and deseeded, if preferred
  • 2 garlic cloves
  • 6 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • 20 g oyster sauce
  • 1 tbsp self-raising flour
  • 1 tsp salt
  • 30 g Thai red curry paste (see Tip)
  • 80 g coconut milk
  • 500 g chicken mince
  • 500 g water
  • 1 cucumber, peeled into ribbons (không bắt buộc)
  • 20 g alfalfa sprouts (không bắt buộc)
  • 1 tsp black sesame seeds (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
939.7 kJ / 223.7 kcal
Chất đạm
17.5 g
Carbohydrate
14.1 g
Chất béo
10.7 g
Chất béo bão hòa
4.2 g
Chất xơ
2.1 g
Natri
1150.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả