Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 bouquet de persil frais
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 2 tranches de pain de mie blanc, sans la croûte et coupées en quatre
- 1 œuf
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 dorades, vidées et nettoyées (env. 400 g par dorade)
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de vin blanc
- 10 g de jus de citron
- 2 branches de thym frais
- ½ c. à café de graines d'anis vert
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 740 kJ / 176 kcal
- Chất đạm
- 23 g
- Carbohydrate
- 6 g
- Chất béo
- 9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSaint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Không có đánh giá
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45min
Fish and chips, sauce tartare
1 godz. 20 min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30 min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min