Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
4.5 91 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 900 g d'eau
  • 1400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 400 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 700 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 30 g de beurre doux
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 gousses d'ail
  • ½ bouquet de persil frais
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de farine de blé
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19.5 g
Calo 1229 kJ / 293 kcal
Chất béo 16.5 g
Carbohydrate 16.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Automnales Vol. I 13 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Risotto aux épinards, crevettes et citron

4.5(13)

30 phút

Gratin de lieu

4.1(56)

1h 25 phút

Gratin de pâtes au thon

4.5(148)

35 phút

Saumon au chou, crème à l'ail

4.1(138)

45 phút

Poisson vapeur au gingembre

4.4(134)

40 phút

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

4.5(24)

30 phút

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

4.7(72)

1h

Curry de potiron aux crevettes

4.6(179)

55 phút

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

4.6(156)

30 phút

Moules au naturel

4.9(20)

20 phút

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

4.7(13)

45 phút

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

4.3(60)

45 phút

 Hiển thị tất cả