
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1000 g de chou-fleur détaillé en bouquets
- 50 g de gruyère coupé en morceaux
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux et un peu pour le plat
- 40 g de farine de riz
- 400 g de lait
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 322 kcal / 1346 kJ
- Chất đạm
- 19 g
- Chất béo
- 19.3 g
- Carbohydrate
- 18.5 g