Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bretzels sucrés

Bretzels sucrés
3.9 10 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 4h
15 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte feuilletée
  • 150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
  • farine de blé pour le plan de travail
La pâte à brioche
  • 230 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 1 œuf
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre doux mou, en parcelles
  • 5 g de sel
  • farine de blé pour le plan de travail
La crème à la cannelle
  • 60 g de beurre doux mou
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
La pâte d'amande
  • 100 g d'amandes émondées
  • 30 g de sucre en poudre
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 œuf

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 7 g
Calo 1380 kJ / 330 kcal
Chất béo 26 g
Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pancakes légers aux myrtilles

4.2(5)

1h 15 phút

Clafoutis léger à la rhubarbe

4.5(100)

1h

Baklava doré

4.6(31)

25h 25 phút

Crumble aux prunes

4.6(75)

40 phút

Opéra

4.7(140)

24h

Pasteras aux pommes

4.2(250)

25 phút

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

4.4(69)

1h 45 phút

Tartelettes pistache-framboise

4.9(109)

50 phút

Tartelette aux fruits rouges

4.4(8)

1h

Biscuits croustillants aux noisettes

4.5(163)

30 phút

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

4.1(165)

3h 15 phút

Churros

4.1(509)

1h

 Hiển thị tất cả