Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 50 phút

10 portions

Nguyên liệu

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.391 g

Calo 467 kJ / 111 kcal

Chất béo 10.662 g

Chất xơ 0.859 g

Carbohydrate 1.469 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chef favourites 57 Công thức
Úc và New Zealand

Our 15th anniversary 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tapenade

10 phút

Pâtè with Riesling

3h

Baked pâté

3h

Spiced BBQ butter

Không có đánh giá

Shiraz and black pepper pate

3h

Habanero Butter

5 phút

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 phút

Curry oil hollandaise sauce

Không có đánh giá

Gochujang chilli hollandaise

Không có đánh giá

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 phút

Sauerkraut (Thermomix® Cutter)

168h 35 phút

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter)

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả