Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

4.3 7 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 50 phút

10 portions

Nguyên liệu

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
5 sprigs
brown onion
75 g
garlic cloves
3
unsalted butter
50 g
dried porcini mushrooms crumbled
10 g
red wine
150 g
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
250 g
salt
½ tsp
cream cheese
200 g
dried pepperleaf (see Tips)
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
fresh chives cut into small pieces, to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.391 g

Calo 467 kJ / 111 kcal

Chất béo 10.662 g

Chất xơ 0.859 g

Carbohydrate 1.469 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chef favourites 57 Công thức
Úc và New Zealand

Our 15th anniversary 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hollandaise

15 phút

Chimichurri

5 phút

Herb and garlic dip

5 phút

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 phút

Traditional hommus

25h 5 phút

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 phút

Mint sauce

5 phút

Tapenade

10 phút

Cucumber and mint raita

30 phút

Baked artichoke dip

35 phút

Nut and seed butter

10 phút

Lebanese-style hommus

13h 15 phút

Hiển thị tất cả