Thiết bị & Phụ kiện
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
-
brown onion75 g
-
garlic cloves3
-
unsalted butter50 g
-
dried porcini mushrooms crumbled10 g
-
red wine150 g
-
fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)250 g
-
salt½ tsp
-
cream cheese200 g
-
dried pepperleaf (see Tips)2 tsp
-
Dijon mustard½ tsp
-
fresh chives cut into small pieces, to garnish
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2.391 g
Calo
467 kJ /
111 kcal
Chất béo
10.662 g
Chất xơ
0.859 g
Carbohydrate
1.469 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảShiraz and black pepper pate
3h
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 phút
Muhamara dip
30 phút
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5 phút
Mint sauce
5 phút
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 phút
Capsicum and sun-dried tomato dip
5 phút
Black garlic and onion jam
55 phút
Béarnaise sauce
20 phút
Cucumber and mint raita
30 phút
Leek and smoked salmon dip
55 phút
Taleggio cheese sauce
10 phút