Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte à sablé breton
- 135 g de beurre demi-sel
- 120 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- 190 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
La crème légère à la vanille
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 250 g de lait
- 2 œufs
- 30 g de fécule de maïs
- 75 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
La purée de marrons
- 150 g de purée de châtaignes non sucrée en conserve
- 200 g de crème de marrons
- 20 g de sucre glace maison
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2769 kJ / 663 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 91 g
- Chất béo
- 30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Gâteau aux 3 chocolats
2ωρ. 55 λεπτ.
Tarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Manneles
1 Std. 30 Min
Petites lunes à la vanille
40 min
Lunettes à la cannelle et à la confiture
4 Std. 30 Min
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
2 Std.
Madeleines au citron
6 Std. 40 Min
Tartelette au citron
4h 15min
Churros
1 godz.
Biscuits aux éclats de marrons
45 min
Cupcakes de la Saint-Valentin
50 min
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1 godz. 15 min