![Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C1DF773E-73B3-4DB6-82B1-EA2F891788B9/Derivates/1AB0EEB4-088A-46F9-B71F-297FEB72BD84.jpg)
Các phiên bản tương thích
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 oranges non traitées
- 400 g d'eau
- 750 g de carottes, coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
- 1 c. à café rase de graines de carvi
- 1 c. à café rase de sel
- 4 filets de turbot (env. 150 g chacun)
- 4 pincées de poivre moulu
- 50 g de crème de coco
- 50 g d'échalote, coupée en deux
- 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- 4 brins de coriandre fraîche
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1933 kJ / 465 kcal
- Chất đạm
- 33 g
- Carbohydrate
- 17 g
- Chất béo
- 30 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảClafoutis au thon à la tomate
45 Min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 Min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 Min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 Min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 Min
Thon basquaise
30 Min
Moules marinières
30 Min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 Min
Pain de saumon
1 Std. 20 Min
Paëlla aux fruits de mer
1 Std. 5 Min