Các phiên bản tương thích
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 oranges non traitées
- 400 g d'eau
- 750 g de carottes, coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
- 1 c. à café rase de graines de carvi
- 1 c. à café rase de sel
- 4 filets de turbot (env. 150 g chacun)
- 4 pincées de poivre moulu
- 50 g de crème de coco
- 50 g d'échalote, coupée en deux
- 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- 4 brins de coriandre fraîche
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1933 kJ / 465 kcal
- Chất đạm
- 33 g
- Carbohydrate
- 17 g
- Chất béo
- 30 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPapillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1 godz.
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 Min
Poisson sauce coco
35 Min
Brandade de morue et persillade
50min
Brandade de thon
1 godz.
Tajine de boulettes de sardines
45 Min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Brandade de haddock
50min
Spaghetti saumon-brocoli
45 Min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 Min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 godz. 30 min