Buckwheat and mushroom quiche

Buckwheat and mushroom quiche

3.3 8 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 29h 20 phút

8 portions

Nguyên liệu

Base

buckwheat groats soaked overnight
80 g
garlic cloves to taste (see Tips)
1 - 2
red onion
70 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
carrot cut into quarters
90 g
celery stalk cut into quarters
1
walnuts
50 g
ground coriander
1 tbsp
Bragg's® liquid aminos (see Tips)
1 tbsp
sea salt
1 pinch

Filling

fresh portobello mushrooms cut into slices
3
tamari
2 tbsp
extra virgin olive oil
3 tbsp
garlic cloves to taste (see Tips)
1 - 2
raw cashew nuts
100 g
pine nuts
80 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
30 g
sea salt
1 pinch
fresh baby spinach leaves
50 g
fresh basil leaves only
2 sprigs
rocket to serve
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 531.1 mg

Chất đạm 7.6 g

Calo 1244.3 kJ / 296.3 kcal

Chất béo 22.9 g

Chất xơ 5.4 g

Chất béo bão hòa 2.6 g

Carbohydrate 12.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30 phút

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 phút

Silverbeet and mushroom calzone

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Lentil curry (dahl)

Lentil curry (dahl)

30 phút

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

50 phút

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1h 35 phút

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1h 15 phút

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 phút

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 phút

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 phút

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 phút

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1h

Hiển thị tất cả