Thiết bị & Phụ kiện
Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 16h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
Mutabbal beitinjan (eggplant dip)
-
eggplant (approx. 400 g), cut into halves lengthways and skin pricked all over with a fork1
-
garlic cloves unpeeled3
-
olive oil plus extra for drizzling50 g
-
lemon juice1 tbsp
-
sea salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
pitted Kalamata olives40 g
-
ground cumin1 tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
tahini (see Tips)20 g
-
natural yoghurt30 g
Flaxseed (linseed) crackers
-
flaxseeds (linseeds)230 g
-
onion30 g
-
garlic clove1
-
red capsicum deseeded and cut into quarters100 g
-
green capsicum deseeded and cut into quarters100 g
-
tomatoes cut into quarters400 g
-
sun-dried tomatoes drained4
-
water room temperature250 g
-
dried Italian herbs2 tsp
-
sea salt to taste½ tsp
-
pomegranate arils, for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
649.9 mg
Chất đạm
18.4 g
Calo
2553.8 kJ /
608 kcal
Chất béo
48.6 g
Chất xơ
25.6 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
13.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeer batter fish
40 phút
Keftethes (Greek meatballs)
40 phút
Muffin pan chorizo frittatas
30 phút
Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)
30 phút
Currywurst (sausages with curry ketchup)
20 phút
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1h 10 phút
Zucchini fritters (Toddlers and beyond)
40 phút
Spiced nut clusters
35 phút
Nut butter & berry chia jam overnight oats
24h 10 phút
Tuna sushi rolls
1h 25 phút
Hidden veg sausage rolls
45 phút
Temaki sushi
1h 40 phút