Thiết bị & Phụ kiện
Décembre - Bûche choco caramel
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
Le biscuit
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel
-
100 g de farine de blé
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La crème chantilly
-
380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
-
20 g de sucre glace maison
-
3 c. à soupe de caramel au beurre salé
-
1 c. à café de cacao en poudre non sucré
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9 g
Calo
2553 kJ /
613 kcal
Chất béo
45 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Calendrier - 12 recettes de saison
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNavettes à la fleur d'oranger
1h 35 phút
Gâteau battu
3h
Bouchées caramel-chocolat
4h 45 phút
Mini éclairs aux fraises Tagada
24h
Masque de carnaval
1h 45 phút
Fraisier
15h
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40 phút
Crumble poires, caramel et petits-beurre
45 phút
Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
55 phút
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1h 45 phút
Choux chantilly au clou de girofle
1h 25 phút
Tarte entremets chocolat et noisette
18h 30 phút