Thiết bị & Phụ kiện
Décembre - Bûche choco caramel
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
Le biscuit
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel
-
100 g de farine de blé
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La crème chantilly
-
380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
-
20 g de sucre glace maison
-
3 c. à soupe de caramel au beurre salé
-
1 c. à café de cacao en poudre non sucré
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9 g
Calo
2553 kJ /
613 kcal
Chất béo
45 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Calendrier - 12 recettes de saison
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFraisier
15h
Paris-Brest
3h
Number cake 6
2h
Cheesecake aux speculoos
1h
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1h 45 phút
Cupcake aux myrtilles
1h 55 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Charlotte au chocolat
6h 20 phút
Bavarois aux trois chocolats
15h
Gâteau qui pleure
2h 40 phút
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Millionnaire shortbread
7h 40 phút