Thiết bị & Phụ kiện
Décembre - Bûche choco caramel
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
Le biscuit
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel
-
100 g de farine de blé
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La crème chantilly
-
380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
-
20 g de sucre glace maison
-
3 c. à soupe de caramel au beurre salé
-
1 c. à café de cacao en poudre non sucré
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9 g
Calo
2553 kJ /
613 kcal
Chất béo
45 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Calendrier - 12 recettes de saison
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroustillants à la noisette
45 phút
Tartelettes à la bergamote
3h 40 phút
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50 phút
Oreillettes au citron et à l'orange
1h 30 phút
Charlotte mangue-Passion
5h
Tartelette framboises et crumble
2h 30 phút
Choux meringués aux fruits de la Passion
2h 45 phút
Tartelettes au citron meringuées
14h 15 phút
Bûche de Noël à la fève tonka
3h
Pasteras aux pommes
25 phút
Gâteau crémeux à la vanille
13h
Far breton aux pruneaux
2h