Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

3.3 44 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 porcji

Nguyên liệu

Farsz
  • 20 g koperku, świeżego tylko liście
  • 230 g kaszy jaglanej
  • 650 g wody
  • 1 łyżeczkę soli plus dodatkowa ilość do osolenia wody do gotowania pierogów
  • 150 g twarogu, półtłustego
  • 20 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
  • 250 g wody ciepłej
  • 1 jajko
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 560 g mąki pszennej
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • sól do gotowania pierogów
  • woda do gotowania pierogów

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 503 mg
Chất đạm 17.8 g
Calo 2332.1 kJ / 557.4 kcal
Chất béo 8.3 g
Chất xơ 5.9 g
Chất béo bão hòa 1.7 g
Carbohydrate 100.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả