Перейти к основному содержанию Search
Sourdough Rye Bread

Sourdough Rye Bread
No ratings
Подготовка 40 min
Всего 14 h 30 min
26 slices
Sign up for free

Ingredients

  • strong white bread flour plus extra for dusting
    300 g
  • rye flour
    200 g
  • water
    325 g
  • sourdough starter active (see tip)
    100 g
  • honey
    10 g
  • fine sea salt
    10 g
  • ice cubes
    2 - 3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 186.5 mg
Protein 2.7 g
Calories 359.9 kJ / 86 kcal
Fat 0.4 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sourdough 8 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Sandwich Bread

4.2(72)

3 h

Dill and feta flatbread

4.6(24)

1 h 20 min

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

4.4(73)

1 h

Naan Bread with Onion and Cumin

4.5(53)

2 h

Crusty Spelt Bread

4.3(55)

2 h 20 min

Mini Everything Bagels

4.6(31)

1 h 20 min

Sourdough Starter Discard Focaccia

5.0(1)

2 h 55 min

Dehydrated Sourdough Starter

No ratings

Sourdough Starter

No ratings

Beginners Sourdough Loaf

5.0(2)

4 h 20 min

Irish Soda Bread

4.3(268)

45 min

Potato Farls

3.0(62)

1 h 10 min

 Show all