Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Brioche
Подготовка 25 min
Всего 8 h
16 slices
Ingredients
-
milk20 g
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled,20 g
-
bread flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly whisked, for glazing1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 slice
Protein
4 g
Calories
669 kJ /
200 kcal
Fat
9 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
16 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
The Basic Cookbook
174 Recipes
Switzerland
Switzerland
Вам также может понравиться...
Show all
Persian Flatbreads
1 h 45 min
Pickled Red Onions
1 h 50 min
Crumpets
3 h
Irish Soda Bread
45 min
Potato Farls
1 h 10 min
Festive Camembert Wreath
1 h 50 min
Steamed Bread Rolls with Chorizo
No ratings
Steamed Pesto Bread Rolls
1 h 15 min
Endless Variations Bread
45 min
IDB2024
2 h
Challah
2 h
Steamed wholemeal bread
2 h