Перейти к основному содержанию Search
Pesto Star Bread

Pesto Star Bread
4.8 131 ratings
Подготовка 40 min
Всего 2 h 50 min
16 portions
Sign up for free

Ingredients

Dough
  • milk
    115 g
  • water
    60 g
  • dried instant yeast
    2 ¼ tsp
    25 g fresh yeast
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    420 g
  • large egg
    1
  • olive oil plus extra for greasing
    35 g
  • garlic powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
Pesto
  • mozzarella cut in pieces (2 cm)
    250 g
  • pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • pine nuts
    10 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh basil leaves
    40 g
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Assembly
  • medium egg mixed with 1 Tbsp water
    1
  • passata
    120 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 340 mg
Protein 9 g
Calories 965 kJ / 231 kcal
Fat 13 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Baking Inspiration 7 Recipes
UK and Ireland
Savoury 58 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Cottage Loaf

4.7(74)

3 h 30 min

Brioche

4.7(75)

8 h

Brioche Burger Buns

4.1(14)

4 h

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

4.4(131)

1 h

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

4.3(19)

1 h 45 min

Soy Milk and Steamed Buns

4.3(3)

1 h 30 min

Rustic Bread

4.3(15)

2 h

Fougasse

4.8(32)

2 h

Lebanese Spiced Flatbread

4.7(45)

3 h 20 min

Cheese and Basil Knots

4.8(66)

1 h 30 min

Damper with Golden Syrup Butter

4.5(8)

40 min

Gluten and Grain Free Bread Rolls

4.2(35)

1 h 20 min

 Show all