Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8 137 ratings

Подготовка 40 min

Всего 2 h 50 min

16 portions

Ingredients

Dough

milk
115 g
water
60 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
large egg
1
olive oil plus extra for greasing
35 g
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp

Pesto

mozzarella cut in pieces (2 cm)
250 g
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pine nuts
10 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg mixed with 1 Tbsp water
1
passata
120 g
garlic powder
½ tsp
dried oregano
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 340 mg

Protein 9 g

Calories 965 kJ / 231 kcal

Fat 13 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Baking Inspiration 7 Recipes
UK and Ireland

Savoury 58 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Crumpets

3 Std.

Potato Farls

1 Std. 10 Min

Mini Cherry Panettones

5 Std.

Festive Camembert Wreath

1 Std. 50 Min

Steamed Chorizo Bread Rolls

2 Std.

Steamed Pesto Bread Rolls

1 Std. 15 Min

Gluten-free Bread

3 Std. 20 Min

Endless Variations Bread

45 Min

Challah

2 Std.

Hot Cross Buns

3 Std. 50 Min

Italian Easter Bread

3 Std. 50 Min

Cornbread

1 Std.

Show all