Перейти к основному содержанию Search
Calzone Napoletano

Calzone Napoletano
4.1 22 ratings
Подготовка 25 min
Всего 1 h 40 min
4 pieces
Sign up for free

Ingredients

Dough
  • water
    450 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • granulated sugar
    20 g
  • strong white bread flour
    700 g
  • fine sea salt
    2 tsp
Filling
  • mozzarella 300 g cut in pieces and 40 g sliced
    340 g
  • passata
    120 g
  • salami to taste
    60 - 80 g
  • fresh basil leaves (optional) for topping
Dipping Sauce
  • olive oil plus extra for greasing
    15 g
  • salami
    25 g
  • passata
    300 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 2151.3 mg
Protein 47.5 g
Calories 4501.5 kJ / 1075.9 kcal
Fat 33.6 g
Fibre 6.8 g
Saturated Fat 14.8 g
Carbohydrates 144.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

5 Ingredients 70 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Mini Pizzas

4.5(63)

1 h 20 min

Cornish Pasty

4.6(73)

1 h 30 min

Crusty Spelt Bread

4.3(55)

2 h 20 min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

4.5(13)

2 h 10 min

Mediterranean Chicken Pie

4.4(63)

50 min

Gluten-free Breakfast Quiche

4.4(15)

2 h 30 min

Bacon, Leek and Emmental Tart

4.5(43)

25 min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

3.0(1)

1 h 10 min

Dehydrated Sourdough Starter

No ratings

Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

4.0(1)

1 h 40 min

Beginners Sourdough Loaf

5.0(2)

4 h 20 min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

No ratings

 Show all