Seabass in Sour Broth (Singgang Ikan Siakap)

No ratings

Подготовка 5 min

Всего 25 min

2 portions

Ingredients

seabass cut in 2 cm thickness
250 g
salt adjust to taste
1 ½ tsp
water
1000 g
garlic cloves peeled, sliced
2
fresh ginger peeled, sliced
10 g
galangal peeled, sliced
5 g
dried tamarind piece
1
tomato (approx. 1 piece), cut in quarters
100 g
red chillies cut in halves lengthwise
2
sugar (optional)
1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1942.4 mg

Protein 47.4 g

Calories 1175.1 kJ / 280.9 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 8.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simply Nourishing 18 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 min

Scallops with pea purée

25 min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 h 20 min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min

Salmon Miso Soup

30 min

Clams in White Wine with Cilantro

25 min

Three-in-One Steamed Fish with Ginger Scallion and Miso Chicken with Mushrooms

40 min

Seafood Risotto

40 min

Tuna Avocado Bowl

50 min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 min

Baja-Style Fish Tacos

30 min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 min

Show all