Gratin dauphinois

No ratings
Подготовка 15 min
Всего 50 min
6 portion

Ingredients

  • butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
  • cheese, Swiss (all types) (optional)
    30 gram
  • garlic clove
    1
  • potato peeled and cut into round slices (2-3 mm)
    1200 gram
  • cream, 35 % fat
    250 gram
  • sea salt
    1 teaspoon
  • black pepper, ground
    ½ teaspoon
  • nutmeg, ground
    1 pinch

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 341.5 mg
Protein 4.9 g
Calories 1252 kJ / 299.2 kcal
Fat 15.6 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 9.6 g
Carbohydrates 36.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all