Sambal Brinjal

5.0 6 ratings

Подготовка 5 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1754.8 mg

Protein 1.4 g

Calories 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 9.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

We can Work Magic out of Simple Things 37 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Aussie potato salad

1 h 30 min

Yorkshire puddings

3 h 40 min

Broccoli salad

10 min

Community fave brown rice salad

55 min

Soft Chinese bread rolls

1 h 20 min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 min

Peeler Mashed Potatoes

35 min

Cauliflower gratin

1 h

Malaysian Spiced Fried Chicken

4 h 50 min

Samosas

1 h 35 min

Onion bhaji

45 min

Chunky Guacamole

10 min

Show all