Sambal Brinjal

5.0 4 rating
Подготовка 5 min
Всего 40 min
4 portions

Ingredients

  • water
    500 g
  • eggplant cut in 5 cm strips
    200 g
  • onions
    80 g
  • garlic cloves
    8
  • cooking oil
    100 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    15
  • tamarind paste
    2 tsp
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1754.8 mg
Protein 1.4 g
Calories 1069.2 kJ / 255.6 kcal
Fat 25.5 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 9.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all