Sambal Brinjal

5.0 6 ratings

Подготовка 5 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1754.8 mg

Protein 1.4 g

Calories 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 9.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

We can Work Magic out of Simple Things 37 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Broccoli Sauté

20min

Potatoes and green beans with parsley pesto

35min

Refried Beans

4h 10min

Lemon Orzo

40min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Ham and cheese canelé

49h

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40min

Old Cucumber Soup

1h 15min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50min

Ratatouille

40min

Show all