Leek and cheese tart

2.8 16 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 15 min

8 slices

Ingredients

Pastry

plain flour plus extra to dust
180 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
80 g
sea salt
2 pinches
water
60 g

Leek filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
pouring (whipping) cream
200 g
milk
120 g
eggs
4
ground nutmeg
2 pinches
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
micro herbs to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Sodium 215.6 mg

Protein 11.5 g

Calories 1532.5 kJ / 366.3 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 24.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Entertaining 30 Recipes
Australia and New Zealand

Manifesto 202 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Garlic mushrooms

25 Min

Leek quiche

1 Std. 20 Min

Cauliflower gratin

1 Std.

Meat-free mushroom lasagne

1 Std. 30 Min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 Min

Hearty minestrone with herb gremolata

40 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 Min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1 Std. 30 Min

Mushroom stroganoff

20 Min

Potato and mushroom gratin

2 Std. 5 Min

Vegetable Massaman curry

45 Min

Show all