Перейти к основному содержанию Search

Leek and cheese tart
2.8 16 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 15 min
8 slices
Sign up for free

Ingredients

Pastry
  • plain flour plus extra to dust
    180 g
  • unsalted butter cut into pieces (2 cm)
    80 g
  • sea salt
    2 pinches
  • water
    60 g
Leek filling
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
    300 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • milk
    120 g
  • eggs
    4
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • micro herbs to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Sodium 215.6 mg
Protein 11.5 g
Calories 1532.5 kJ / 366.3 kcal
Fat 25.1 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 14.5 g
Carbohydrates 24.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Entertaining 30 Recipes
Australia and New Zealand
Manifesto 202 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Cauliflower gratin

4.7(326)

1 Std.

Charred cauliflower makhani

4.8(11)

1 Std.

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4(15)

30 Min

Walnut and spinach pesto

4.8(60)

5 Min

High Protein Egg Bake

4.3(55)

20 Min

Bean ratatouille with halloumi

4.3(70)

30 Min

Vegan bao sliders

5.0(2)

1 Std. 50 Min

Feta, spinach and potato frittata

4.6(560)

1 Std.

Soba noodle mee goreng

4.5(183)

40 Min

Palak paneer

4.3(50)

1 Std. 15 Min

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2(140)

1 Std. 10 Min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(52)

1 Std. 40 Min

 Show all