Перейти к основному содержанию Search

Leek and cheese tart
2.8 16 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 15 min
8 slices
Sign up for free

Ingredients

Pastry
  • plain flour plus extra to dust
    180 g
  • unsalted butter cut into pieces (2 cm)
    80 g
  • sea salt
    2 pinches
  • water
    60 g
Leek filling
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
    300 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • milk
    120 g
  • eggs
    4
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • micro herbs to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Sodium 215.6 mg
Protein 11.5 g
Calories 1532.5 kJ / 366.3 kcal
Fat 25.1 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 14.5 g
Carbohydrates 24.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Entertaining 30 Recipes
Australia and New Zealand
Manifesto 202 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Hearty lentil chilli

4.2(120)

50 min

Bang bang broccoli

4.7(74)

3 h 25 min

No-waste veggie bolognese (TM6)

4.1(23)

3 h

Cucumber soup

4.2(27)

25 min

Ancho chilli and black bean stew

4.6(38)

40 min

Paneer makhani

4.4(90)

45 min

Mushroom croustade

3.6(36)

1 h 35 min

Vegan bolognese

3.7(10)

50 min

Vegetarian nuggets

4.0(16)

30 min

Vegan burgers

4.3(6)

45 min

Tagliatelle with pumpkin

2.8(19)

45 min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0(1)

1 h 30 min

 Show all