Brioche Burger Buns

4.4 19 ratings

Подготовка 20 min

Всего 4 h

8 portions

Ingredients

whole milk
20 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
350 g
medium eggs plus 1 medium egg yolk, lightly whisked, for glazing
4
caster sugar
60 g
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
170 g
sesame seeds
1 Tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 338.9 mg

Protein 10.7 g

Calories 1683.9 kJ / 402.5 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 12.2 g

Carbohydrates 40.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dirty Burgers 12 Recipes
UK and Ireland

Serving Up Summer 11 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Tomato Focaccia

3 h

Cottage Loaf

3 h 30 min

Gluten-Free Focaccia Bread

1 h

Naan Bread with Onion and Cumin

2 h

Turkish Flatbreads

2 h 10 min

Rosemary and Sea Salt Bread

1 h 55 min

Rustic bread

2 h

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1 h 20 min

Gluten-free Bread

3 h 20 min

Crusty Spelt Bread

2 h 20 min

Guinness® Bread

1 h 45 min

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45 min

Show all