Brioche Burger Buns

4.5 8 rating

Подготовка 20 min

Всего 4 h

16 slices

Ingredients

whole milk
20 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
350 g
medium eggs plus 1 medium egg yolk, lightly whisked, for glazing
4
caster sugar to taste
60 g
fine sea salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces
170 g
sesame seeds
1 Tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Protein 5 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Serving Up Summer 11 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Persian Flatbreads

Persian Flatbreads

1 h 45 min

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

1 h 50 min

Crumpets

Crumpets

3 h

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 min

Potato Farls

Potato Farls

1 h 10 min

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

1 h 50 min

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1 h 15 min

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 min

Challah

Challah

2 h

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3 h 50 min

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3 h 50 min

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

20 min

Show all