Brioche Burger Buns

4.1 14 ratings

Подготовка 20 min

Всего 4 h

16 slices

Ingredients

whole milk
20 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
350 g
medium eggs plus 1 medium egg yolk, lightly whisked, for glazing
4
caster sugar to taste
60 g
fine sea salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces
170 g
sesame seeds
1 Tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Protein 5 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Serving Up Summer 11 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Cottage Loaf

3 h 30 min

Brioche

8 h

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1 h

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1 h 45 min

Soy Milk and Steamed Buns

1 h 30 min

Rustic Bread

2 h

Fougasse

2 h

Lebanese Spiced Flatbread

3 h 20 min

Cheese and Basil Knots

1 h 30 min

Damper with Golden Syrup Butter

40 min

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1 h 20 min

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45 min

Show all