Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

4.3 104 ratings

Подготовка 5 min

Всего 20 min

4 portions

Ingredients

Marinated chicken

boneless chicken thighs cut in cubes (2 cm)
150 g
light soy sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Stir fry udon

garlic cloves
2
shallots
20 g
olive oil
30 g
bak choy washed, stem and leaves separated
200 g
white shimeiji mushrooms washed and separate
150 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
sesame oil
1 tsp
water
50 g
white pepper powder
½ tsp
udon noodles soaked in hot water for 1 minute, rinsed
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 808 mg

Protein 13 g

Calories 1387 kJ / 332 kcal

Fat 17 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 33 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Easy Asian Home Cooking 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Yorkshire puddings

3 h 40 min

Chao qing cai (Chinese greens)

10 min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1 h

Cauliflower gratin

1 h

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Superfood salmon salad

1 h 5 min

Chilli paneer

30 min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 min

Polenta

25 min

Aussie potato salad

1 h 30 min

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25 min

Show all