Перейти к основному содержанию Search
Vegetarlasagne

Vegetarlasagne
No ratings
Подготовка 45 min
Всего 1 h 35 min
8 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

Sitron og ricotta
  • sitron bare skall, ingen hvit marg
    1
  • hvitløksfedd
    1
  • sitronsaft (ca. 1 sitron)
    30 g
  • ricotta ost, fersk (se tips)
    250 g
Béchamelsaus
  • smør, usaltet
    50 g
  • hvetemel
    50 g
  • helmelk
    450 g
  • havsalt
    ¼ ts
  • malt svart pepper
    ¼ ts
Saus og grønnsaksfyll
  • parmesanost delt i biter (3 cm)
    100 g
  • løk, gul (ca. 150 g), delt i to
    1
  • hvitløksfedd
    2
  • rød chili, fersk fjern frø om ønskelig og del opp i biter
    1
  • olivenolje
    40 g
  • skrellet tomat
    800 g
  • rødvin
    100 g
  • basilikum, fersk bare blader, revet i stykker
    3 kvister
  • flatbladet persille, fersk bare blader, revet i stykker
    4 kvister
  • oregano, tørket
    2 ss
  • havsalt
    1 ts
  • malt svart pepper
    1 ts
  • søtpoteter skrellet og delt i skiver (1 cm)
    300 g
  • aubergine (ca. 260 g), delt i skiver (1 cm)
    1
  • squash (ca. 260 g), delt i skiver (1 cm)
    1
  • liten sjampinjong, fersk delt i skiver
    250 g
  • grønnkål stilker fjernet og blader revet i biter (valgfritt)
    3
Montering
  • smør, usaltet eller saltet for smøring
  • ferske lasagneplater
    400 g
  • ferske lasagneplater
    100 g
  • salatblader, blandede til servering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 734.3 mg
Protein 20 g
Calories 2112.6 kJ / 503 kcal
Fat 22.2 g
Fibre 8.7 g
Saturated Fat 10.4 g
Carbohydrates 51.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Vegetarisk kjøkken 51 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Pannekaker av kikerter

5.0(1)

20min

Bønne- og kikertfalafler

Ninguna valoración

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Ninguna valoración

Vegansk burger

5.0(1)

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Ninguna valoración

Linsegrateng med aubergine og squash

Ninguna valoración

Gresskarterte

Ninguna valoración

Tortilla med Zucchini og falafel

Ninguna valoración

Chilli con tempeh

Ninguna valoración

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Ninguna valoración

Sterk aubergine med bulgur

5.0(1)

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Ninguna valoración

 Show all