Перейти к основному содержанию Search
Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)

Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)
4.3 3 ratings
Подготовка 10 min
Всего 45 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • natural yoghurt high protein (see Tips)
    420 g
  • fresh basil leaves only
    20 g
  • eggs
    3
  • ricotta low fat
    80 g
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • ground black pepper to taste
  • lupin flour (see Tips)
    95 g
  • wholemeal spelt flour
    150 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • linseeds (flaxseeds)
    1 ½ tbsp
  • cherry tomatoes cut into quarters
    250 g
  • frozen corn kernels
    55 g
  • sunflower seeds
    2 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 238.3 mg
Protein 19.3 g
Calories 1283.3 kJ / 306.7 kcal
Fat 11.7 g
Fibre 10.2 g
Saturated Fat 4.3 g
Carbohydrates 27.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Charcoal bao buns

4.8(17)

1 h 50 min

Pizza log

4.6(31)

1 h 55 min

DIY pizza pockets

4.5(31)

1 h 50 min

Crunchy rice crackers

4.1(20)

1 h 50 min

Baked salmon sushi cups

4.9(11)

30 min

Cauliflower flammkuchen

4.7(80)

1 h

Chile con queso cob loaf

4.7(36)

40 min

Cornish pasties

4.5(150)

2 h

Hot salmon and vegetable egg muffins

4.9(7)

45 min

Gluten free pizza dough

4.6(19)

2 h

Mini bacon and vegetable frittatas

4.6(50)

35 min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0(1)

1 h 30 min

 Show all