Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

4.5 4 ratings

Подготовка 5 min

Всего 35 min

980 g

Ingredients

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Difficulty

easy

Nutrition per 980 g

Sodium 1001.4 mg

Protein 57.9 g

Calories 17521.1 kJ / 4187.7 kcal

Fat 250 g

Fibre 14.9 g

Saturated Fat 123.4 g

Carbohydrates 419.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pastry 21 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Charcoal bao buns

1h 50 phút

Pizza log

1h 55 phút

DIY pizza pockets

1h 50 phút

Crunchy rice crackers

1h 50 phút

Baked salmon sushi cups

30 phút

Cauliflower flammkuchen

1h

Chile con queso cob loaf

40 phút

Cornish pasties

2h

Hot salmon and vegetable egg muffins

45 phút

Gluten free pizza dough

2h

Mini bacon and vegetable frittatas

35 phút

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1h 30 phút

Show all