Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

4.5 4 ratings

Подготовка 5 min

Всего 35 min

980 g

Ingredients

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Difficulty

easy

Nutrition per 980 g

Sodium 1001.4 mg

Protein 57.9 g

Calories 17521.1 kJ / 4187.7 kcal

Fat 250 g

Fibre 14.9 g

Saturated Fat 123.4 g

Carbohydrates 419.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pastry 21 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Cheese and bacon cob loaf

1h 20min

DIY pizza pockets

1h 50min

Rosemary and sea salt crackers

35min

Pan de Sal

2h 20min

Cheese and bacon scones

35min

Rosemary meat pies

3h 30min

Pizza log

1h 55min

Leek and ham tart

1h 55min

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1h 30min

Cauliflower flammkuchen

1h

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min

Garlic and coriander naan

1h 30min

Show all