Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

4.5 4 ratings

Подготовка 5 min

Всего 35 min

980 g

Ingredients

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Difficulty

easy

Nutrition per 980 g

Sodium 1001.4 mg

Protein 57.9 g

Calories 17521.1 kJ / 4187.7 kcal

Fat 250 g

Fibre 14.9 g

Saturated Fat 123.4 g

Carbohydrates 419.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pastry 21 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Party pretzel bites

1 h 20 min

Cheese and bacon cob loaf

1 h 20 min

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1 h 30 min

Almond shortcrust pastry

35 min

Sub rolls

2 h

Pizza in Bianco

1 h 20 min

Three cheese pides

1 h 40 min

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

1 h 30 min

Chile con queso cob loaf

40 min

Traditional sausage rolls

50 min

Fatayer (spinach turnovers)

1 h 35 min

Crunchy rice crackers

1 h 50 min

Show all