Carrot, pumpkin and ginger purée

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.5 31 ratings

Подготовка 10 min

Всего 20 min

2 portions

Ingredients

piece fresh ginger peeled
1 - 2 cm
orange zest only, no white pith
½
brown onion cut into halves
50 g
pumpkin peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrot peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
water
80 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
unsalted butter
20 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 136.8 mg

Protein 2.2 g

Calories 627.5 kJ / 150 kcal

Fat 8.4 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 18.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cooking for Me and You 70 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Potato and mushroom gratin

2sa 5 dk

Pan de Sal

2sa 20 dk

Rosemary meat pies

3sa 30 dk

Bean ratatouille with halloumi

30 dk

Yorkshire puddings

3sa 40 dk

Steamed greens with lemon feta

20 dk

Chhole (chickpea curry)

35 dk

Stywe pap (firm porridge)

40 dk

Tandoori chicken

45 dk

Chhole (chickpea curry) and rice

45 dk

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25sa 30 dk

Refried beans

10 dk

Show all