Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

4.3 3 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 30 min

8 portions

Ingredients

Dough

water (see tip)
240 g
dried instant yeast (approx.1 level tsp)
5 g
icing sugar
10 g
plain flour
500 g
fine sea salt
¼ tsp

Soy Milk and Steaming Buns

water
1250 g
dried soy beans soaked for at least 4 hours and drained (weight after draining approx. 200 g)
100 g
neutral oil (e.g. vegetable oil or peanut oil)
½ tsp
icing sugar or to taste
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 111.9 mg

Protein 13.1 g

Calories 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Fat 3.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 56.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Then. Now. Always. 50 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Cottage Loaf

3 h 30 min

Brioche

8 h

Brioche Burger Buns

4 h

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1 h

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1 h 45 min

Rustic Bread

2 h

Fougasse

2 h

Lebanese Spiced Flatbread

3 h 20 min

Cheese and Basil Knots

1 h 30 min

Damper with Golden Syrup Butter

40 min

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1 h 20 min

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45 min

Show all