Duchess potatoes

Duchess potatoes

4.5 20 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 10 min

10 pieces

Ingredients

water plus 1 extra tablespoon for egg wash
500 g
sea salt
1 ½ tsp
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
700 g
egg yolks
3
salted butter
20 g
ground nutmeg
1 pinch
egg for egg wash
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 365.8 mg

Protein 3.2 g

Calories 330.9 kJ / 78.8 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 7.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A few ingredients 20 Recipes
Australia and New Zealand

Potatoes 16 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Chilli paneer

30 min

Mixed tomato and labne salad

24 h 20 min

Superfood salmon salad

1 h 5 min

Stuffed tomatoes

50 min

Pickled Korean daikon

20 min

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

No ratings

Hasselback potatoes with curry butter

1 h 15 min

Speedy Chicken coleslaw salad (Thermomix®️ Cutter)

No ratings

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter)

10 min

Show all