Salmorejo

Salmorejo

4.1 15 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h 10 min

6 portions

Ingredients

extra virgin olive oil (see Tips)
150 g
hard-boiled eggs (see Tips)
4
Serrano ham cut into pieces (2 cm - see Tips)
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut into quarters
1000 g
sea salt
1 tsp
day old bread roughly torn
150 g
sherry vinegar to taste
30 - 50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 454 mg

Protein 13.5 g

Calories 1727.3 kJ / 411.3 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 16.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A few ingredients 20 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Vietnamese mixed meat pho

1 h 50 min

Potato and porcini mushroom soup

30 min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 min

Broccoli soup with sage oil

30 min

Versatile smooth soup

45 min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 min

Turmeric chicken bone broth

6 h 10 min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 min

Thai Tomyum zoodle soup

45 min

Prawn laksa (Chef Degan)

50 min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 min

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1 h 45 min

Show all