Salmorejo

Salmorejo

4.1 15 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h 10 min

6 portions

Ingredients

extra virgin olive oil (see Tips)
150 g
hard-boiled eggs (see Tips)
4
Serrano ham cut into pieces (2 cm - see Tips)
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut into quarters
1000 g
sea salt
1 tsp
day old bread roughly torn
150 g
sherry vinegar to taste
30 - 50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 454 mg

Protein 13.5 g

Calories 1727.3 kJ / 411.3 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 16.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A few ingredients 20 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min

Spiced lentil vegetable soup

1 godz. 30 min

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1 godz. 10 min

Spiced meatball soup (Bakso)

2 godz. 25 min

Hearty seafood chowder

1 godz.

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Sourdough soup (White borscht)

96 godz. 30 min

Versatile smooth soup

45 min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 godz.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 min

Use-it-up flu fighter chicken soup

Brak ocen

Turmeric chicken bone broth

6 godz. 10 min

Show all